연일 30도가 넘는 가운데 많은 이들이 찾는 과일이 있지요. 바로 수박인데요. 땀이 줄줄 흐르는 여름 더위를 한방에 식혀주는데에는 수박 효능 만한게 없다고 생각되네요. 수박은 맛도 좋지만, 우리몸에 여러가지 도움이 되는 성분이 많이 함유돼 있다고 합니다. 수박 효능에는 자주 섭취할 경우 피부 노화가 방지되고 암을 예방하는 등의 우리가 몰랐던 다양한 효과가 있다고 해요.
영국 데일리메일 보도에 의하면 여름철을 대표하는 과일 '수박'에는 시원하고 맛도 좋을 뿐만 아니라, 몸에 이로운 성분까지 다양하게 함유되어 있는 것으로 알려졌는데요.
수박은 수분이 90%가 넘는 과일이기도 하지만, 당질이 많이 함유돼 있어 특히 여름철 갈증해소와 무기력해지기 쉬운데 피로회복에 도움을 주며, 몸 속에 열을 내려주고 이뇨작용과 혈액을 원활하게 순환작용을 도와 준다고 하니 자주 섭취해 주면 좋겠네요.
그럼 여름철 건강을 책임질 수박 효능 5가지를 알려드립니다.!
1. 피부 노화 방지
수박의 과즙에는 세포 손상을 방지해주는 베타 카로틴 성분이 다량 함유되어 있는데, 이는 피부의 콜라겐과 단백질을 보호해주므로 꾸준히 수박을 섭취하면 피부의 탄력이 생겨 노화가 방지되는 효과가 있어요. 또, 수박 한.두조각의 양으로도 비타민C 하루 권장량(100mg)의 30%를 섭취할 수 있어요.
2. 감기 예방 및 암세포 성장 억제
수박은 여름에 먹는 과일 중 감기를 예방하는 효과가 매우 뛰어난 리코펜 식품으로 알려져 있어요. 그리고 실험용 쥐를 이용한 실험에서는 수박 효능 중 리코펜이 유방암 세포의 증식을 효과적으로 억제한다는 연구결과도 있어요.
3. 뇌졸중 예방
수박의 붉은 부분을 먹게 되면 혈당을 낮춰주고, 심혈관 질환을 예방하는 리코펜 성분이 들어있는데, 리코펜 수치가 높은 사람은 수박을 먹게되면 뇌졸중에 걸릴 위험률이 절반가량 낮은 것으로 알려져 있어요.
4. 근육 긴장 완화
과일 중 수박에는 칼륨이 풍부하여 근육을 이완시켜 긴장 완화에 효과적이라고 해요.
5. 숙면에 도움
수박 효능에는 두뇌 신경전달 물질인 콜린 성분이 함유되어 있는데, 콜린은 달걀이나 브로콜리 등에서도 찾을 수 있는 성분으로 뇌 기능이 원활해지게 돌아가는 역할을 담당을 하여 숙면에 도움을 줍니다.
이외에도 수박껍질 효능도 있는데요. 수박껍질에는 강력한 이뇨 작용을 하는 '시트롤린'이라는 성분이 있어 노폐물을 배출시키고, 고혈압 예방에 특히 도움이 된다고 합니다.
이제는 껍질도 쓰레기통으로 그냥 버리기엔 아까우니 수박 말랭이 무침, 수박깍두기, 수박장아찌 등 다양한 요리에 활용해 보는것도 좋을 듯 하네요.
수박 100g당 칼로리는 얼마?
수박은 한조각 정도의 크기로 썰었을때의 양인 100g당 31kcal로 비교적 여름철 과일중에서 저칼로리를 나타내고 있는데요. 참고로 한라봉 48kcal, 포도와 체리 60kcal, 사과 57kcal, 배 51kcal, 키위 54kcal 등과 볼때 약간 낮은 편인데요.
또한 수박 효능에는 지방함량이 거의 없고 수분이 대부분이기 때문에 수박으로 체중감량 하는데도 효과적이라고 할수 있는데요. 하지만 수박은 찬 성질을 갖고 있기 때문에 너무 과하게 먹으면 배탈이 날수 있으므로 적당히 드시는 것이 좋습니다.
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