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해독주스 만드는 법 간단 꿀팁

알콩달콩 살기 2017. 4. 28. 06:10

해독주스 만드는 법 간단 꿀팁




저는 밥 만큼 과일을 사랑하는데요. 그중에서도 해독주스를 만들어 즐겨 먹는편인데요. 예전에 할리우드 탑 모델 미란커가 자주 먹던 해독주스를 보고 저 역시 해독주스를 즐겨 찾는편이랍니다.






채소와 과일은 기본 4가지로 구성하면 되고 그 외에도 여러 가지 재료를 첨가해서 만들 수 있기 때문에 아무래도 제철과일 위주로 만드시면 더욱 좋습니다. 그럼 해독주스 만드는 법 알아볼까요?




해독주스 만드는 법 쉬운 꿀팁


① 만들기 전 채소속에 농약을 제거해야 하는데 식초를 부어 깨끗히 제거하기 위해 물에 식초를 넣어 10분 정도 담가두세요

② 양배추, 브로콜리, 당근, 토마토(1:1:1)를 같은 양으로 준비해 20분간 팔팔 끓인다

③ 잘 식힌 후 사과와 바나나를 넣고 믹서기에 곱게 간다


사실 채소를 삶게 되면 비타민과 효소가 파괴되지만 채소의 고유한 성분은 활성화 되어 흡수율이 높아진답니다. 그리고 식혀서 갈지 않을경우 영양소가 파괴되니 주의하세요. 이렇게 하면 영양만점 해독주스가 완성됩니다.




이렇게 먹으면 식감이 부족할수 있는데 식감 때문이라면 양배추가 주범인데 도저히 못 먹겠다 싶으면 콜라비를 대체하셔도 됩니다. 콜라비를 대체해도 영양분은 그대로 살고 맛도 좋아지는 효과를 볼수 있습니다.





이렇게 채소는 기본으로 깔아두고 그외 과일 종류만 바꿔주기만 하면 되는데요. 식이섬유가 풍부하고 활발한 장운동을 위한다면 바나나를, 포도당과 같은 당성분이 피로회복에 도움을 주는 사과를 넣어서 해독주스를 만들어 드셔도 됩니다.





다이어트에도 참 좋은데요. 해독주스에는 식이섬유가 풍부한 채소와 과일이 주재료인데 식이섬유의 효능을 보면 소화되는 과정에서 10~30배 정도 부피가 늘어나는데 그만큼의 포만감으로 과식을 방지할수 있는 효과가 있다는 얘기가 되는거죠.





하지만, 해독주스 섭취 시 주의사항이 있다고 하는데요. 단백질이나 칼슘, 지방 같은 성분이 거의 없기 때문에 다른 음식을 골고루 드시면서 해독주스를 만들어 장기간의 계획을 세우고 먹는 것이 좋다고 합니다.






몸에 해독만큼이나 중요한 것이 피부해독이 있는데 살구씨 오일을 이용하여 얼굴이나 손등에 바르게 되면 깨끗히 세정이 이루어지는데요. 살구씨에는 베타카로틴 이라는 성분이 있는데 이것은 항산화 성분이라서 산화물질로서 피부가 노화가 되거나 칙칙해지는 것을 예방해주는 효과가 있답니다.





또 녹차를 우려낸 물로 세수를 하게 되면 모공도 지켜주고 맑은 피부를 유지하는 효과가 있으며, 녹두팩을 얼굴에 발라주기만 해도 좋은데요. 녹두는 옛날부터 100가지 독을 없애준다는 이야기가 있는데요. 그래서 피부에 독을 제거해 주는 것은 물론 혈액순환을 도와준답니다.





여성 갱년기 극복에 좋은 해독주스 만드는 법 '호르몬 주스'


남자와 여자에게 좋은 주스가 따로 있는거 아세요? 보통 과일하고 채소를 갈아 만든 주스는 남녀 모두에게 좋지만, 특히 여성에게 좋은 '호르몬 주스' 라고 있는데 갱년기 전후 호르몬 불륜형으로 고생하는 여성들에게 아주 유용할 듯 합니다.


재료(2인 기준): 토마토 1개, 양배추 100g, 깐 생강 4g, 레몬즙 1큰 술, 건포도 80g, 찬물 200ml


① 토마토는 껍질을 제거한 후 적당한 크기로 잘라 믹서에 넣는다

② 채 선 양배추와 깐 생강을 믹서에 넣는다

③ 건포도와 레몬즙 1큰 술을 믹서에 넣는다

④ 찬물 200ml을 믹서에 넣고 간다


항산화가 풍부한 토마토는 여성의 유방암 예방과 남성의 전립선 기능 강화에 좋고, 양배추는 매끄러운 피부를 만들어 주는 성분이 들어 있고, 생강에는 체내 염증 제거와 독소를 잡아주어 호르몬 균형을 맞춰주는 효능이 있다고 합니다.





남성의 숙취 해소, 해독주스 만드는 법 '피로타파주스'


재료(2인 기준): 파인애플 240g, 케일 6장, 오이 100g, 찬물 200ml


① 파인애플은 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라 믹서에 넣는다

② 케일을 잘라 믹서에 넣는다

③ 오이를 썰어 믹서에 넣는다

④ 찬물 200ml을 믹서에 넣고 간다


술먹은 다음날 아침에 해장을 위한 남성에게 좋다고 하는데요. 파인애플은 피로 해소에 좋은 비타민 B1이 풍부하고, 케일은 독소를 빼주는 기능이 있습니다. 또 오이에는 수분이 많기 때문에 숙취해소와 독소배출을 해주는 역할을 해주는 효과가 있습니다.





몸에 좋은 과일,채소를 이용한 해독주스 만드는 법을 알아보았는데요. 별로 어렵지는 않지만 귀잖은건 조금 있는데 내몸을 위해 투자한다고 생각 하시고 오늘부터 꾸준히 만들어 섭취해보는 건 어떨까요? 


또 중요한게 있는데 아무리 좋은 음식을 섭취해도 내몸에 스트레스가 쌓이게 된다면 무용지물이 될수 밖에 없는데요. 스트레스를 받으면 위가 제대로 작동을 안하기 때문에 위가 안움직일때 음식이 들어가게 되면 소화장애가 이미 시작되고 있다고 할수 있는데 좋은 음식이 소장쪽에 내려 보내야 하는데 아무리 좋은음식을 먹더라도 스트레스를 받으면 결국 발암물질이나 독성물질로 만들어 질수 있기 때문에 평소 스트레스 관리에 신경을 쓰셔야 합니다.



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